Los frutos secos y semillas poseen compuestos que los protegen de depredadores pero que pueden afectar la absorción de nutrientes.

Necesitarás 250 gr de almendras Piwén y algunos aliños. Con ella, estarás aportando buena dosis de proteínas y grasas saludables a tu organismo.

Desde ensaladas y platos principales hasta postres y aperitivos, las pasas añaden un toque de dulzura y textura a cualquier receta.

Además de ser un placer para el paladar, los pistachos están repletos de nutrientes esenciales para la salud. Son una excelente fuente de proteínas, fibra, grasas saludables, vitaminas y minerales.